Babeczki migdałowe z masą z mleka w proszku

Po wielu próbach i kombinacjach wreszcie się udały! W końcu mogę Wam je przedstawić : oto babeczki migdałowe z masą z mleka w proszku, udekorowane w coś na kształt różyczek. Już od dłuższego czasu testowałam ten przepis, ponieważ zawsze coś nie wychodziło, tak jak miało być. To za rzadkie ciasto, to za gęste... I tak metodą prób i błędów stworzyłam ten przepis. Sami oceńcie. ;)

Czekoladowe muffinki z kremem śmietankowym

Moje pierwsze muffiny. Zdecydowałam się na nie dlatego, że na mikołajki dostałam moje ubłagane i upragnione foremki. Gdy przygotowywałam ciasto, nie sądziłam, że mi się udadzą. A jednak. :)

Muffinki z gorzką czekoladą i kremem śmietankowym. Smakują wybornie. Dzięki kawałkom czekolady i równoważącej im słodkiej śmietanie, nie są za gorzkie, ani za słodkie. Po prostu pycha!